【サブウェイ完全攻略】初心者から上級カスタムまでの頼み方マニュアル

サブウェイ（Subway）は、単なるサンドイッチ店ではなく「自分好みにカスタムできる食の工房」ともいえる存在です。

しかし、初めて行くと選択肢の多さに戸惑う人も少なくありません。本記事では、基本の頼み方から裏技的カスタムまで、段階別にわかりやすく整理します。

基本のオーダーフロー（初心者向け）

初めてサブウェイを利用する人は、まずこの流れを覚えておくと安心です。パンやソースの選び方など、基本を押さえることで「思っていたのと違う味」を防げます。

ステップ	内容	ポイント
① サンドを選ぶ	てり焼きチキン、BLT、えびアボカドなど。	メニューに迷ったら「人気No.1」表示を選ぶと失敗が少ない。
② パンを選ぶ	ホワイト／ウィート／セサミ／ハニーオーツ／フラットブレッド	フラットブレッドは柔らかめ、ホワイトは軽い食感。
③ トーストするか選ぶ	「トーストしてください」「焼かないで」など	焼くと香ばしさアップ。冷たい具材の時は非トーストもあり。
④ 野菜を調整	レタス・トマト・オニオン・ピーマン・オリーブなど	「多め」「少なめ」「抜き」などすべて指定可能。
⑤ ソースを選ぶ	バジル・マヨネーズ・シーザー・わさび醤油など	おすすめ以外にも自由に組み合わせOK。
⑥ セット選択	ポテト・ドリンクなど	単品でも注文可能。味付け変更も可能な店舗あり。

ここからは、サブウェイを知り尽くした人向けの応用テクです。細かな指定をすることで、味・食感・ボリュームを完全に自分仕様に仕上げられます。

混雑時は控えめにするとスマートです。

知っている人だけが得をする裏カスタム。

店舗やスタッフによって対応が異なるため、やさしい言い方で頼むのがコツです。味や食感を一段上に引き上げるテクニックを紹介します。

テクニック	内容	効果・豆知識
ピザ風サンド	マリナラソース＋モッツァレラ＋パルメザン＋トースト強め	「Pizza Sub」風の裏メニューとして有名。
チーズパン化	チーズをパンに直接乗せて焼く	パン表面が香ばしいチーズクラストになる。
卵追加	「卵を入れてください」	一部店舗限定。朝メニュー時間外でも対応可能な場合あり。
おすすめに任せる	「おすすめでお願いします」	店員がバランスよく仕上げてくれる。初心者に◎で、真のツウが頼む。

サブウェイでは自由度が高い分、店員とのやり取りが多くなります。

快適に利用するためには、マナーや現実的な制限を理解しておくことが大切です。

豆知識: サブウェイは「世界最大のファストフードチェーン」。実はマクドナルドよりも店舗数が多かった時期もあります。特に日本では“健康志向サンド”として女性客の支持が高く、カスタム文化が根付いています。

サブウェイの魅力は、単においしいだけでなく、毎回違う自分だけの味を作れることにあります。最初は基本メニューをそのまま頼み、徐々に好みを見つけていきましょう。

慣れてきたら、「ソース下敷き」や「野菜上限」などの裏技で、自分流の最強サンドを完成させてください。