どうも、松の屋のささみかつ定食をこよなく愛する私です。先週、クーポンを使って600円で食べられた「味噌ささみかつ定食」。しかし、今週はクーポン適用で730円に……。
「えっ、値上がりした……？」
とはいえ、ささみかつは8切れもあるし、無料のキムチもゲットしたので、これはもう “アレンジ飯” を楽しむしかない！
ということで、今回はオリジナル味噌カツ丼を作って食べてみたぞ。
まずは「ミニ味噌カツ丼」！
ささみかつのうち3切れを、たっぷり味噌ダレにつけて、ご飯の上にオン。もうこの時点で美味そう。味噌の濃厚な香りと甘じょっぱいタレが、ご飯を呼んでいる……！
ひと口食べると、もう最高。ささみ特有のあっさり感と、味噌のこってり感が絶妙にマッチして、ご飯が秒で消えていく。
さらに「キムチ味噌カツ丼」に進化！
無料キムチがあるので、せっかくだから活用しない手はない。ミニ味噌カツ丼の上に、キムチをドン！ そしてさらに味噌ささみを重ねて……
完成、キムチ味噌カツ丼！
キムチのピリ辛と味噌ダレの甘さが合わさり、さらにささみのサクサク感が加わって、うますぎる……！ もはや本家の味噌カツ丼を超えているのでは……？
ラストは「ささみカツ × キャベツ」でフィニッシュ
丼にしたのは3切れなので、残りの5切れはキャベツと一緒に食べることに。味噌ダレをつけたり、そのまま食べたりしつつ、最後はさっぱりキャベツで〆！
まとめ
確かに730円はちょっと値上がり感があるが、8切れもあるので食べ方を工夫すれば満足感は爆上がりする。
特に「キムチ味噌カツ丼」は本当にオススメ！
松の屋に行ったら、ぜひ試してみてください！
